Joan Roca dóna suport a la Fira i Cuina del Bolet de Llagostera
- Detalls
- Categoria: Notícies
- Publicat el Dimecres, 22 Maig 2013 13:24
- Vist: 2320
L’Alcalde Fermí Santamaria acompanyat del prestigiós cuiner Joan Roca han promocionat aquest migdia la XI Fira del Bolet de Llagostera, prevista per aquest dissabte 12 d'octubre. A l’acte, realitzat al Pont de Pedra de Girona, hi han participat també diversos cuiners de l’Associació de Restaurants de Llagostera i ha servit per donar el tret de sortida a les jornades gastronòmiques de La Cuina del Bolet
Tot a punt per a la ‘Cuina de Festa Major’ de Llagostera
- Detalls
- Categoria: Notícies
- Publicat el Dimecres, 22 Maig 2013 13:24
- Vist: 1588
Croquetes de pernil de Jabugo amb crema de formatge, Caldereta de solraigs i llagostins amb tàperes i perfum de canyella, Amanida de formatge de cabra amb compota de poma i oli de fruits secs,...
Campanya gastronòmica de la Cuina del Batre
- Detalls
- Categoria: Notícies
- Publicat el Dimecres, 22 Maig 2013 13:24
- Vist: 2351
Amanida del segar i batre, espaguetis de blat i sèpia amb salsa de pop, milfulls de cogombre i iogurt, cua de bou a la cassola amb rovellons, peix del dia a la brasa de carbó,...